Pendahuluan Kacang kedelai merupakan salah satu tanaman palawija terpenting di dunia dan memiliki nilai ekonomi tinggi, terutama di negara-negara Asia. Di Indonesia, kedelai menjadi bahan baku utama berbagai produk makanan seperti tempe, tahu, kecap, susu kedelai, dan tauco. Selain itu, kedelai dikenal sebagai sumber protein nabati yang sangat bermanfaat bagi Read more
Pendahuluan Kacang tanah adalah salah satu tanaman palawija yang sangat populer di Indonesia. Tanaman ini memiliki nilai ekonomi tinggi karena dapat dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan, mulai dari bahan pangan, pakan ternak, hingga bahan baku industri. Selain itu, kacang tanah dikenal sebagai sumber protein nabati yang penting bagi masyarakat. Asal Usul Read more
Jagung manis (Zea mays saccharata) merupakan salah satu varietas jagung yang memiliki kadar gula lebih tinggi dibanding jagung biasa. Rasanya yang manis, teksturnya lembut, dan aromanya khas membuat jagung manis digemari masyarakat sebagai bahan pangan sehari-hari. Jagung manis dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti direbus, dibakar, dijadikan sup, atau diolah Read more
Blewah (Cucumis melo L.) merupakan tanaman buah yang masih satu keluarga dengan melon dan semangka. Buah ini sangat populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan, karena sering dijadikan minuman segar seperti es blewah. Rasanya manis, aromanya harum, dan teksturnya lembut sehingga digemari oleh berbagai kalangan. Selain menyegarkan, blewah juga memiliki Read more
Semangka kuning merupakan salah satu varietas semangka (Citrullus lanatus) yang memiliki daging buah berwarna kuning cerah. Berbeda dengan semangka merah yang lebih umum ditemukan, semangka kuning menawarkan rasa yang lebih manis, aroma harum, serta tekstur yang lembut. Varietas ini mulai banyak diminati masyarakat karena tampilannya unik dan kandungan gizinya sangat Read more
Semangka merah tanpa biji merupakan salah satu varietas semangka modern yang sangat digemari masyarakat. Buah ini memiliki daging merah cerah, tekstur yang renyah, rasa sangat manis, serta keunggulan utama: tidak memiliki biji keras seperti semangka biasa. Karena kepraktisannya, semangka tanpa biji menjadi pilihan populer untuk konsumsi keluarga, jualan buah potong, Read more
Kacang panjang (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis) merupakan salah satu jenis sayuran polong yang sangat populer di Indonesia. Tanaman ini mudah dibudidayakan, cepat panen, serta memiliki nilai gizi dan ekonomi yang cukup tinggi. Kacang panjang menjadi bahan utama berbagai masakan, seperti tumis, lalap, sayur bening, hingga pecel, sehingga permintaannya di pasar Read more
Terong hijau merupakan salah satu varietas terong (Solanum melongena L.) yang banyak dibudidayakan di berbagai daerah di Indonesia. Buahnya memiliki warna hijau cerah hingga hijau bergaris, dengan bentuk bulat atau lonjong tergantung varietasnya. Terong hijau terkenal karena rasanya yang lebih gurih dan tidak sepahit terong ungu, sehingga sering digunakan dalam Read more
Terong ungu (Solanum melongena L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini dikenal karena warna buahnya yang ungu mengilap, rasa yang lezat, serta kandungan gizinya yang cukup tinggi. Selain mudah dibudidayakan, terong ungu memiliki nilai ekonomi yang baik sehingga banyak diminati oleh petani maupun konsumen. Read more
Tanaman timun (Cucumis sativus) adalahย sayuran merambat populer dari keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae), mudah tumbuh di iklim tropis, kaya antioksidan, rendah kalori, tinggi air, serta bermanfaat untuk hidrasi, manajemen berat badan, dan detoksifikasi. Pertumbuhannya butuh cahaya cukup, suhu 20-32ยฐC, dan unsur hara seperti Nitrogen untuk daun dan batang, dengan panen umumnya 50-70 Read more