Kacang panjang
Kacang panjang (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis) merupakan salah satu jenis sayuran polong yang sangat populer di Indonesia. Tanaman ini mudah dibudidayakan, cepat panen, serta memiliki nilai gizi dan ekonomi yang cukup tinggi. Kacang panjang menjadi bahan utama berbagai masakan, seperti tumis, lalap, sayur bening, hingga pecel, sehingga permintaannya di pasar Read more